Hållbarhet till middag - en etnologisk studie om hur miljövänligt ätande praktiseras i vardagslivet
- Författare
- Umeå universitet Matilda Marshall
- (Matilda Marshall., På titelsidans baksida felaktigt: Ekologiska, Diss. Umeå : Umeå universitet, 2016)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Brutus Östlings bokförlag Symposion | 2016 | Sverige, Höör | 251 sidor. ill. 23 cm | 978-91-87483-23-3 |